O que causa a reação de Mentos com Coca?

Você já deve ter visto algum vídeo engraçado sobre isso no YouTube. São mais de 7 mil deles. A febre, que começou nos Estados Unidos, levou milhares de pessoas a experimentar a "ciência de garagem". No entanto, um debate no meio acadêmico ainda não conseguiu definir se a reação é química ou física. O processo, chamado de nucleação, acontece quando as bolhas de vapor entram em contato com um líquido superaquecido. No caso, assim que o Mentos é jogado dentro da garrafa, substâncias do doce se dissolvem e quebram a tensão criada entre as moléculas de CO2 da Coca. Isso causa um distúrbio na interação entre as moléculas de água da badida, que ajudam a expandir o refrigerente e formar novas bolhas. A experiência funciona melhor com o Mentos, pois os milalheres de orifícios em sua superfície propocionam a formação das bolhas de dióxido de carbono. Ao entrar em contato com refrigerente, as balas rapidamente afundam na garradfa, liberando CO2. o Aumento brusco de pressão empurra o líquido para cima e para fora da garrafa. Os principais ingredientes responsáveis pela reação são a cafeína, benzato de potássio, asparteme e o CO2 da Coca com a gelatina e goma arábica do Mentos.

Escola Monteiro Lobato - História

A Escola Monteiro Lobato foi fundada no dia 12 de agosto de 1992. As atividades com alunos iniciaram em fevereiro de 1993. Durante os três primeiros anos de funcionamento, a escola oferecia Educação Pré-escolar, hoje, Educação Infantil, e atendia crianças de 02 a 06 anos. No ano de 1995 foi construído o prédio com 1.280 m2. Em 1996, com a mudança de endereço, a Escola passou a oferecer, também, o Ensino de 1º grau, hoje, Ensino Fundamental, de 1ª a 8ª séries. A Escola Monteiro Lobato foi criada por solicitação de pessoas da comunidade que queriam uma Escola diferente para seus filhos. Uma Escola cuja prática pedagógica estimulasse as potencialidades dos alunos, respeitasse as suas limitações e o trabalho desenvolvido pelos educadores estivesse direcionado a uma educação integral. Outro fator de importância para a criação da Escola foi a ênfase dada à leitura, daí o nome Monteiro Lobato, o grande escritor.